基礎訓練　職場体験の様子⑬

10/11～10/15の間いずみ豆腐という所で、豆腐づくりを体験させていただきました。 訓練生のC.M.がお届けします。

初日は多少の緊張もあり慌てたりすることもありましたが、職員の方や社長の対応もよく親切にしてくれました。

主な作業は豆腐を作る専用の鍋を洗浄したり、揚げ豆腐を油に入れ４分くらいおいた豆腐を取り出して袋に詰めるまでの作業を行いました。

一週間という短い間でしたが、私自身てとも良い経験になりました、ありがとうございました。